Patron Gastro bar-u potreban:
Glavni i pomoćni kuvar/ica.
sa radnim iskustvom
Broj izvršilaca
- 1
Opis poslova:
- Učestvuje na izradi planskih jelovnika
- Organizuje i vrši spremanje svih vrsta jela
- Trebuje potrebne namirnice i druge sirovine za proizvodnju jela
- Vrši nadzor nad proizvodnjom hljeba i peciva
- Kontroliše izdavanje hrane
- Određuje normative i vodi evidenciju o proizvodnji i prodaji jela
- Predlaže za nabavku asortiman, količinu i kvalitet potrebnih namirnica
- U svojoj smjeni je odgovoran za disciplinu i higijensko tehničku zaštitu
- Materijalno je odgovoran za osnovna sredstva, sitan iventar i pravilnu primjenu namirnica sa kojima je kuhinja zadužena
Radno vrijeme:
- Puno radno vreme
Vrsta zaposlenja:
- Stalni radni odnos
Prijavu u formi CV-a slati putem opcije PRIJAVITE SE. Sve informacije na broj 065/912-545.